Am 7. Oktober 2023 fand das sechste Treffen der Hobbykoch-Gruppe Bottrop statt, bei dem Doris und Sabine die „Chefköchinnen“ vor Ort waren. Der Jahreszeit angemessen stand dieses Treffen unter dem Motto „O’zapft is!“
Hier die Menüfolge: Als Vorspeise Bayerische Brezeln und Weißwurst mit einem Dip „Obazda“ nach original bayrischen Rezept. Als Hauptspeise: Krustenbraten mit Sauerkraut und Kartoffelklößen nach polnischer Art. Als Nachtisch „Herrencreme“ mit einem ordentlichen Schuss Jamaika-Rum (manche Teilnehmer fanden ihn etwas unordentlich).
Dieses Mal waren wir 15 Personen vor Ort. Nachdem die Rezepte verteilt waren, sich einzelne Teams gebildet hatten, gingen alle frisch ans Werk.
Darüber hinaus fanden natürlich auch an diesem Tage anregende Gespräche statt und eine weitere Hobbyköchin (Gabi M.) wurde in unserer Gemeinschaft herzlich aufgenommen.
Das nächste Treffen findet am 4. November 2023 –11.00 Uhr im AWO-Treff in Bottrop Mitte statt, wobei dieses Mal Bärbel, Bruni und Gabi die „Chefköchinnen“ sein werden.