Am 2. September 2023 fand nun bereits das fünfte Treffen der Hobbykoch-Gruppe Bottrop statt, bei dem Brigitte und Gabi die „Chefköchinnen“ vor Ort waren. Die zwei hatten ein wahres ‚Gourmet Menü‘ zusammen gestellt, welches von der Zubereitung und vom Ablauf her einer kleinen, logistischen ‚Meisterleistung‘ bedurfte.
Hier die Menüabfolge: Rote Linsen-Tomatensuppe, Schweinemedaillons mit Zwiebelschaum überbacken, mit Kartoffelpüree und gerösteten Speckböhnchen, und als Nachtisch, frisch gebackene Pflaumenmuffins mit Streuseln.
Unsere kleine Kochgruppe wächst, wie es scheint, von Mal zu Mal mehr an, sodass an diesem Tage wir 16 Personen vor Ort waren. Wiederum haben sich einzelne Teams gebildet, um die unterschiedlichen Arbeiten, mit sichtlich großer Freude, in einem Gemeinschaftswerk zu erledigen. Allen hat es sehr, sehr gut geschmeckt! Darüber hinaus fanden anregende Gespräche statt und die drei neuen Hobbyköche*innen (Bruni, Ilse u. Heinz) wurden in unserer Gemeinschaft herzlich aufgenommen.
Das nächste Treffen findet am 7. Oktober 2023 –11.00 Uhr im AWO-Treff in Bottrop Mitte statt, wobei dieses Mal Doris und Sabine die „Chefköchinnen“ sein werden.