Das Treffen der Hobby-Kochgruppe Bottrop am vergangenen Samstag war, wie
auch das erste bereits, gut besucht und ein voller Erfolg!
Die zwei „Küchenchefs“ vor Ort, an diesem Tage, Brigitte und Bärbel, hatten
folgendes Menü auf dem Plan.
– Grünes Spargelsüppchen mit Spinat und gerösteten Toastwürfeln.
– Weißer Spargel, klassisch gekocht und als Alternative Ofen-Spargel,
beides mit Räucherlachs und Kochschinken, Salzkartoffeln und Brigittes
Spezial Bechamelsauce.
– Quarkspeise mit frischen Erdbeeren
11 Teilnehmer bildeten kleine Gruppen (Vorsuppe, Hauptgang und Dessert) und
nach ausgedruckt vorliegendem Rezept gingen alle frisch ans Werk…
Die wiederholt gut abgestimmte Teamarbeit führte letztendlich zu einem
hervorragenden und wohlschmeckenden Ergebnis…
Das nächste Treffen der Kochgruppe findet am Samstag den 01. 07. 2023 um
11:00 Uhr im AWO-Treff Bottrop- Mitte statt.
Da die Teilnehmerzahl, von den örtlichen Bedingungen her, begrenzt ist und es
auch von der Planung her (Einkauf) einer verbindlichen Voranmeldung bedarf,
bitte ich alle Interessierten sich bis spätestens 26. 06. 2023 per Mail oder
per Telefon anzumelden!
Kontakt: denkart@freenet.de oder Mobil 0157 728 7811